CAFE MUJERES CAFETERAS COOCENTRAL

Café Mujeres Cafeteras de COOCENTRAL: Fortaleza, sabor y tradición con sello femenino

El Café Mujeres Cafeteras de COOCENTRAL es una expresión auténtica del trabajo, la dedicación y la resiliencia de las mujeres del Huila, Colombia, que han encontrado en el café no solo una fuente de sustento, sino una plataforma de transformación personal, familiar y comunitaria. Este café representa el sabor de la tierra y el alma de las mujeres que la cultivan.

Producido por las asociadas de COOCENTRAL (Cooperativa Central de Caficultores del Huila), este café nace del compromiso de más de 300 mujeres caficultoras que día a día se enfrentan a los desafíos del campo con una mezcla única de pasión, conocimiento ancestral y visión de futuro. A través del programa de Mujeres Cafeteras, COOCENTRAL promueve la equidad de género, la autonomía económica y el liderazgo femenino en la caficultura huilense.

Cultivado a más de 1.500 metros de altitud en suelos ricos y fértiles, este café es 100% arábigo y refleja un perfil sensorial tan diverso y complejo como las historias de las mujeres que lo producen. Presenta una acidez media-alta, cítrica y brillante, un cuerpo sedoso y notas dulces que evocan frutas rojas, caramelo y flores silvestres. El tueste medio resalta su elegancia y lo convierte en una experiencia delicada pero vibrante, perfecta para quienes buscan un café de especialidad con identidad y propósito.

Este café no es solo un producto de alta calidad, sino un símbolo de empoderamiento. Cada grano ha sido sembrado, cuidado y seleccionado por manos femeninas que han decidido transformar su rol en el sector cafetero. Muchas de estas mujeres han asumido la responsabilidad total de sus fincas, enfrentando barreras estructurales y culturales con valentía, y hoy son líderes en producción sostenible, gestión del hogar, educación y participación comunitaria.

COOCENTRAL acompaña a estas mujeres con formación técnica, apoyo en la comercialización y espacios de liderazgo, fomentando su participación activa en todas las etapas de la cadena de valor del café. El programa incluye también capacitaciones en finanzas, asociatividad, acceso a créditos y bienestar integral, contribuyendo a un modelo de desarrollo rural más justo e incluyente.

El Café Mujeres Cafeteras de COOCENTRAL se puede disfrutar en diversos métodos de preparación: desde una greca tradicional hasta métodos más especializados como Chemex, V60 o prensa francesa. Gracias a su perfil limpio, fragante y sofisticado, es ideal para quienes valoran el café como una experiencia sensorial y emocional. También es perfecto para tiendas gourmet, marcas comprometidas con el comercio justo, y consumidores que buscan productos con historia y sentido social.

Al elegir este café, no solo estás adquiriendo un producto de excelente calidad, sino que también estás apoyando el empoderamiento económico de mujeres rurales, promoviendo la equidad de género en el campo colombiano y generando un impacto real y positivo en sus vidas y comunidades.

Este café está disponible en presentaciones molidas o en grano, en empaques herméticos que garantizan frescura y conservación óptima de sus características sensoriales. Cada bolsa cuenta con el sello distintivo de las Mujeres Cafeteras de COOCENTRAL, que representa con orgullo la unión entre calidad, sostenibilidad y liderazgo femenino.

En cada taza de Café Mujeres Cafeteras de COOCENTRAL se celebra una historia de esfuerzo, esperanza y transformación. Es una invitación a disfrutar de un café con carácter, alma y propósito; un café que honra el papel de la mujer en la construcción de un mundo más justo, diverso y humano.